Antica Trattoria della Pesa dal Malnat vi accoglie con i sapori autentici della tradizione pavese

Nel cuore della tradizione pavese, l’Antica Trattoria della Pesa dal Malnat vi accoglie con il calore di un tempo e il gusto autentico della cucina di una volta. Qui ogni piatto è un racconto, ogni ingrediente una scelta consapevole. Il nostro amore per il territorio si riflette in ogni dettaglio, dall’arredo rustico che ricorda le vecchie osterie di campagna, al sorriso sincero con cui accogliamo ogni ospite. Siamo custodi di una storia culinaria che vogliamo continuare a condividere, con semplicità e passione.

La nostra cucina è un omaggio alle ricette di famiglia, tramandate di generazione in generazione.

Offriamo un menù che valorizza i sapori autentici della tradizione pavese: risotti mantecati con cura, brasati cotti lentamente, salumi locali, formaggi a latte crudo e dolci fatti in casa.

Ogni portata è realizzata con ingredienti selezionati, provenienti da produttori del territorio – allevatori, casari, agricoltori e vignaioli – con cui condividiamo il rispetto per la qualità e la stagionalità. Mangiare da noi è come riscoprire il gusto delle domeniche a casa della nonna.